Tous nos vins sont issus d’une viticulture raisonnée afin de produire un raisin sain et de bonne qualité.
Le vignoble des Caves du commandeur s’étend sur trois appellations : AOC/AOP Côtes de Provence, AOC/AOP Coteaux Varois en Provence et IGP Var.

Les IGP

Les IGP VAR (Indication Géographique Protégée) sont déclinés en cépages : Rolle (blanc), Syrah (Rosé) et Cabernet Sauvignon (Rouge).

Ces vins répondent au Cahier des Charges de l'Indication Géographique Protégée VAR publié au JORF du 10 novembre 2011.
  



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